MISTR ČOKOLATIÉR

MISTR ČOKOLATIÉR

1499 Kč

  2 hodiny

Čokoláda má netušené možnosti využití, ale nejdřív jí musíte zkrotit, aby pracovala podle vašich představ. „Zkrocením“ rozumíme zpracování netemperovaných čokoládových dropsů roztavením a temperováním přivedení do takového stavu, kdy bude čokoláda připravena k další práci. Naučíte se pracovat s čokoládovou formou, vylévat ji čokoládou a vyrobit si efektní čokoládové figurky a tabulky. A naši profesionálové vás naučí pár svých tajných triků.    

Průběh kurzu

Tento kurz začneme od úplného základu – rozpuštěním čokoládových dropsů neboli čoček či pecek, jak se jim také říká. Poté si čokoládu vlastnoručně natemperujeme a připravíme na další práci. Ukážeme si práci s formou, připravíme ji k vylití. Vyzkoušíme si postup výroby čokoládových figurek.

Naučíme se dělat působivé efekty na čokoládě a z čokolády a nazdobit ji tak, že bude vypadat jako od profesionála. 

 

Pro koho je kurz určen?

Kurz je určen každému, kdo si chce zkusit něco nového, třeba vyrobit si vlastní čokoládové figurky. Klidně přijďte, nemusíte mít žádné předchozí zkušenosti s čokoládou. Vše vám rádi ukážeme a vysvětlíme. Určitě to zvládnete.

Řekli o nás - kurzy

Lepší dárek k narozeninám jsem nemohla dostat, jelikož miluji čokoládu. Kurz hodnotím za velice obohacující, přínosný.

Pavlína

 

Online rezervace

MISTR ČOKOLATIÉR

Dostupné termíny

datum volná místa  

Osobní údaje

 
 

Online nákup

MISTR ČOKOLATIÉR

Dostupné termíny

datum volná místa  

Fakturační údaje

Máte slevový kód? Sleva bude odečtena při přesměrování do plateb. brány.

Celková cena: 1499 Kč

 
 

Dárkový poukaz

MISTR ČOKOLATIÉR

Fakturační údaje

Vzhled dárkového poukazu (náhled dárkových poukazů) *


 

Máte slevový kód? Sleva bude odečtena při přesměrování do plateb. brány.

Celková cena: 1499 Kč

 

Děkujeme

Vaše objednávka byla odeslána.